Malzemeler
5 ad rendelenmiş domates
1 dolu yemek kaşığı dımates salçası
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı su
Yarım su b süt
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı
Yap ve un hafif pembeleşinceye kadar kavrulur üzerine salça eklenip kavrulur üzerine domates püresi eklenir suyu tuzu konulup kaynamaya bırakılır kaynayınca blenderdan geçirilip servis ederken sütü eklenir karabiber serpilir. Afiyet olsun…