Malzemeler
1 su b sıvı yağ
1 su b yoğurt
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
Aldığı kadar un
Rende Beyaz peynir
İnce kıyılmış dereotu
Hazırlanışı
Bütün malzemeler karıştırılır azar azar un eklenir kulak memesi kıvamına gelince şekil verilip yağlı kağıt serili tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülüp susam vs serpilir 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun…
