Malzemeler
1 lt süt
Yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı nişasta
Yarım paket vanilya
Hazırlanışı
Pirinç yıkanır 1 lt su ile suyunu çekene kadar haşlanır. Süt ve şeker ilave edilip pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişirilr. Nişasta yarım bardak su ile ezilir ve kaynayan sütlaçtan bir kepçe eklenir nişastalı karışım tencereye ilave edilip çok az pişirilip ocaktan alınır ve vanilya eklenir kaselere pay edilir soğuyunca tarçın ile süslenir. Afiyet olsun…