Malzemeler
1 kg kızılcık
8 bardak su
1.5 su bardağı şeker
Çubuk tarçın
Karanfil
Hazırlanışı
Kızılcıklar yıkanıp süzülür ve derin bir tencereye alınır üzerine su eklenir ocağa alınır ve kaynaması beklenir. Kaynayınca şeker ilave edilir 8-9 dk daha kaynatılıp altı kapatılır bu esnada tercihe göre çubuk tarçın ve karanfil eklenebilir. Buz gibi servis edilir. Afiyet olsun…
