Malzemeler
2 ad limon
2 paket kremşanti
4 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
8 ad bisküvi ( ben saklıköy kullandım)
Fındık
Hazırlanışı
Kremşantiler 1 su bardağı süt ile çırpılıp dolaba alınır. Bir kapta yumurtanın akı ile şeker kar haline getirilir başka bir kapta yumurta sarıları 1 bardak süt limon kabuğu ve suyu çırpılır. Bisküviler ve fındık rındodan geçirilip un haline getirilir. Baton kek kalıbı veya başka bir kalıba streç film serilip bisküviler alta serilir. Yumurta akı sarısı ve kremşanti yavaşça karıştırılıp büsküvinin üzerine yayılır ve 1 gece dondurucuda bekletilir. Afiyet olsun…
