Cakepop (top kek)

Malzemeler
1 bütün pişmiş kakaolu kek yada hazır kek
1 kutu krema
Bir miktar kare çikolata
Bir miktar torku banada
Fındık / ceviz tozu
Ayrıca 1 paket kare sütlü ve 1 paket bitter çikolata
Çubuklar

Hazırlanışı
Pişmiş kek elimizle veya rondoda un hali e getirilir bir cezvede krema ısıtılır ( kaynamasın)
Krema ve az miktarda çikolata karıştırılır. banada fındık ceviz tozu keke ilave edilir krema ve çikolata karışımı keke azar azar ilave edilir ve yoğrulur top olacak kıvama kadar krema karışımı eklenir. Bu karışım buzdolabında 45 dk kadar dinlendirilir. Keki toplar haline getiririz. sütlü ve bitter çikolataları benmari usulü ( kaynayan bir suyun üzerine kaseye koyduğumuz çikolatayı buharda eriterek) eritiyoruz çubuklarımızı erimiş çikolataya batırıp top keklere saplıyoruz ve tekrar buzdolabında yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Keklerimizi son olarak benmari erittiğimiz çikolataya batırıyoruz ve heryerini çikolataya buluyoruz yağlı kağıt serili bir tepsiye dizip çikolatalar donana kadar buzdolabında bekletiyoruz istediğimiz şekilde süslüyoruz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Copyright © 2019 Mutfakta Mutluluk Var!
top